2007年10月02日

ドリンク・デザート

ビール Beer
生ビール (サッポロ黒ラベル)
とりあえずビールという方には定番の
中ジョッキサイズ『中生』です。
580円
ちょこっとビール (ミニグラスビール)
少しだけビールが飲みたい方や
乾杯時におすすめのミニサイズです。
380円
エビス (中瓶) 680円


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果実入りサワー Sour
グレープフルーツサワー 550円
ライムサワー 550円
レモンサワー 550円
オレンジサワー 550円
赤ぶどうサワー 550円
パインサワー 550円
紀州梅干しサワー 550円

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お茶割り Shochu & Tea
烏龍茶割り (ウーロンハイ) 480円
緑茶割り 480円

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果実酒 Fruit Liquor (ロック・ソーダ割り・水割り)
梅酒 500円
杏露酒 500円
林檎酒 500円
柚子酒 500円

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ワイン Wine
ハウスワイン (赤/白) グラス 480円
ハウスワイン (赤/白) デキャンタ 1,380円

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トーレス サングレ デ トロ
牛の飾りの付いたボトルが特徴的で牛若丸がおすすめするスペインワインです。
赤 フルボトル
華やかで芳醇なミディアムボディタイプ。
2,800円
白 フルボトル
繊細で爽やかなやや辛口タイプ。
2,800円

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カクテル Cocktail
カシスソーダ 580円
カシスウーロン 580円
カシスオレンジ 580円
カシスグレープフルーツ 580円
カンパリソーダ 580円
カンパリオレンジ 580円
カンパリグレープフルーツ 580円
スプモーニ 580円
ライチソーダ 580円
ライチオレンジ 580円
ライチグレープフルーツ 580円
モスコミュール 580円
ウォッカトニック 580円
スクリュードライバー 580円
ジントニック 580円
ピーチソーダ 580円
ピーチウーロン 580円
ファジーネーブル 580円
* その他カクテルも承ります。お気軽にスタッフにお申しつけください。

カクテル
各580円
◆ カシスベジ
◆ ももレン草
◆ とまレンジ
◆ マカビタⅡ
◆ 緑黄ラテ

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日本酒 Sake
国士無双 本醸造 680円
国士無双 特別純米 880円
加賀鳶 (かがとび) 780円
松竹梅 【熱燗】 680円

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ウイスキー Whiskey (ロック・水割り・ソーダ割り)
アーリータイムズ 580円
山崎12年 800円

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本格焼酎 Shochu
≪ 芋 ≫
さつま白波 ( 鹿児島県/25°)
芋焼酎の定番的銘酒。やわらかな口当たりはキレが良く、芋の香ばしさが楽しめる。
550円
円居(まどい) ( 宮崎県/25°)
芋らしくない香りと味わいですっきりと飲める。
550円
黒霧島 ( 宮崎県/25°)
とろりとした甘みにほのかな苦みの余韻が残る、キリッとした重厚な味わい。
580円
黒伊佐錦(くろいさにしき) ( 鹿児島県/25°)
黒麹特有の濃厚な香り、ほんのりとした甘み、やわらかな口当たりはバランスが良い。
580円
さつま島美人 ( 鹿児島県/25°)
さつま芋による甘口でまろやかな飲み口は、クセがなく飲み飽きない逸品。
600円
前田利右衛門(まえだりえもん) ( 鹿児島県/25°)
黄麹を使用した極上の銘品。香り華やかで、上質な味わいと口当たりが特徴。
600円
九耀(くよう) ( 鹿児島県/25°)
昔ながらの甕仕込みを行い、まろやかで芳醇な仕上がりに職人技が光る銘酒。
650円
龍神蔵(りゅうじんぐら) ( 鹿児島県/25°)
ほんのりとした甘みとやさしい口当たりだが、しっかりとした旨みをもつ非凡品。
650円
一刻者(いっこもん) ( 鹿児島県/25°)
芋麹を用い、まさしく芋だけが原材料の頑固者(=いっこもん)。芋の風味が活きてます。
650円
くじら ( 鹿児島県/25°)
やわらかく華やかな香りと透明感のある口当たりが特徴。
700円
風憚(ふうたん) ( 鹿児島県/25°)
夢の芋と呼ばれる栗黄金を使用し、まろやかで気品のある香味に仕上がった傑作。
750円
伊佐美 ( 鹿児島県/25°)
元祖プレミアム焼酎の超有名酒。芋らしい香りと旨みが芋好きの通にはたまらない。
800円
六(きろく) ( 宮崎県/25°)
風味豊かでやわらかな味わいだが、しっかりとした骨格をもつ銘酒。
850円

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≪ 麦 ≫
ふしぎ屋 ( 大分県/25°)
麦の香ばしさに旨み、甘みとも豊かな味わいに仕上がった良酒。
550円
閻魔(えんま) ( 大分県/25°)
樫樽熟成による芳醇な香りとさっぱり、スッキリとした淡麗な味わい。
580円
香吟のささやき ( 鹿児島県/28°)
フルーティーな香りと爽やかな味わいで喉越しのよい仕上がりの秀作。
600円
十酔伝説(じゅっすいでんせつ) ( 長崎県/25°)
シェリー樽貯蔵による独特の香りと口当たりの柔らかさが特徴。
680円
尋ね鳥(たずねどり) ( 長崎県/25°)
口に含んだときのまろやかさとコクに、洗練された旨みが引き出される逸品。
780円
左馬(ひだりうま) ( 鹿児島県/42°)
高濃度、長期貯蔵ならではの、深いコク、香り、まろやかな口当たりが特徴。
850円

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≪ 米 ≫
白岳(はくたけ) しろ ( 熊本県/25°)
口に含むと瞬時に広がる香りと米独特のやさしい味わいが楽しめます。  
580円
甲の上(こうのじょう)13年 ( 熊本県/25°)
樽熟成の芳香とすんなりと通る喉越しのよさが特徴。
800円
霧の封印 ( 熊本県/25°)
秘伝の技で生み出された深い味わい、洗練されたまろやかさは絶品の一言。
800円
恋草(こいぐさ) ( 熊本県/25°)
コシヒカリと山田錦を用い、吟醸酒のような香りと米の旨み、甘みが楽しめる。
850円

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≪ その他 ≫
鍛高譚(たんたかたん) ( しそ/北海道/20°)
しその香りが爽やか。軽やかで心地よい飲み易さ。
550円
天の美緑(てんのみろく) ( 緑茶/福岡県/25°)
玉露のブレンドで、香り良くすっきりした味わいの逸品。
550円
雲海(うんかい) ( そば/宮崎県/25°)
そばの風味豊かで軽やかな味わいが特徴。
550円
奄美の杜(あまみのもり) ( 黒糖/奄美大島/25°)
黒糖の素朴でまろやかな味わいは、ほのかな甘い香りを漂わせながらも糖分はゼロの良品。
550円
紅乙女(べにおとめ) ( 胡麻/福岡県/25°)
ほのかな胡麻の香気とクセがなくまろやかな味わい。
550円
深山美栗(みやまみくり) ( 栗/兵庫県/25°)
栗のまろやかでほのかな甘みで喉越しはやわらかい。
550円

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≪ 泡盛 ≫
海人(うみんちゅ) ( 沖縄県/25°)
口に含むと爽快感がありながら、後でまろやかなコクを感じるのが特徴。
550円
残波(ざんぱ) ( 沖縄県/25°)
フルーティーで癖がなく、すっきりと爽やかな飲み口は泡盛の革命児。
550円
瑞泉(ずいせん)青龍8年古酒 ( 沖縄県/30°)
まろやかな甘みと芳醇な香りをもつ。古酒(クース)の伝統を引き継ぐ銘酒。
550円

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≪ 韓国 ≫
眞露(ジンロ) ( 25°)
米と麦が主原料の有名ブランド。すっきりとした味わい。
550円
チャミスル ( 22°)
竹炭で濾過されたまろやかな味わいが飲みやすい。
550円

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≪ 幻のプレミアム焼酎 ≫
銘酒と言われ、プレミアのついた焼酎や幻の域まで達した稀少酒など、
いずれも一度は飲んでおきたい逸品です。
森伊蔵(もりいぞう) ( 芋/鹿児島県/25°)
幻の焼酎の筆頭。かめ壺で熟成発酵された独特のまろやかさはまさに極上の傑作。
1,480円
百年の孤独 ( 麦/宮崎県/40°)
森伊蔵、魔王と並ぶ幻の三大焼酎のひとつ。芳香と甘みが深い味わいを奏でる。
1,380円
魔王 ( 芋/鹿児島県/25°)
幻の三大焼酎のひとつ。果実のような香りと飲み飽きない穏やかな風味が特徴。
1,200円
野うさぎの走り (もち米/ 宮崎県/42°)
もち米から出来た香りのきめ細かい味わいと、まろやかでふくよかな余韻が絶妙。
1,180円
兼八(かねはち) ( 麦/大分県/25°)
麦本来の香ばしい香りと深みある味わいを最大限に引き出された逸品。
980円
中々 ( 麦/宮崎県/25°)
口当たりのよいバランスの良さは極上の逸品。百年の孤独の原酒としても有名。
900円

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特撰 芋焼酎 牛若丸ラベル
黒酔神(くろすいじん) ( 芋/鹿児島県/25°) ボトル(720ml)3,800円

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《 ボトルセット 》
 * 焼酎をボトルにて御注文のお客様はスタッフにお問い合わせ下さいませ。
ウーロン茶デキャンタ 600円
緑茶デキャンタ 600円
ミネラルデキャンタ
お湯
梅干し(1ヶ)
カットレモン(1/2ヶ分)
200円
200円
100円
100円

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ソフトドリンク Soft Drink
フレッシュオレンジジュース 400円
フレッシュグレープフルーツジュース 400円
フレッシュ赤ぶどうジュース 400円
フレッシュリンゴジュース 400円
コーラ 400円
ジンジャーエール 400円
烏龍茶 400円
緑茶 400円

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女性に嬉しいデザートメニュー
 

◇ 自家製 杏仁豆腐
ミルクを多めに使い、さっぱりながらコクのある味わいに仕上げました。
¥480
◇ ミルフィーユ大福
カスタードクリームと大福の皮にまぶしたパイ生地の食感が最高です。
¥680
◇ アイスクリーム各種
(バニラ/抹茶/ストロベリー/烏龍茶)
¥350
◇牛若丸の気まぐれデザート盛り合わせ
≪ 3種 ≫
≪ 5種 ≫
¥980
¥1,580

コースメニュー

コース    Course
◇ 牛若丸コース (全10品) お一人様¥3,000
1.韓国海苔 2.牛若丸ハラミ 3.大根のさっぱりサラダ 4.牛若丸カルビ 5.牛若丸タン塩 
6.
ナムルビビンバ 7.旨豚カルビ 8.とんとろ塩焼き 9.焼き野菜3種盛り合わせ 
10.本日のデザート
◇ こだわりコース (全11品) お一人様 ¥3,800
1.キムチ3種盛り合わせ 2.半熟玉子のシーザーサラダ 3.ねぎタン塩 4.旨豚カルビ 
5.
日向地鶏もも肉の山賊ダレ焼き 6.焼き野菜5種盛り合わせ 7.牛若丸ハラミ 8.牛若丸カルビ 
9.
骨付きカルビ 10.ナムルビビンバ 11.本日のデザート
◇ 焼肉三昧コース (全13品) お一人様 ¥4,800
1.キムチ3種盛り合わせ 2.ナムル4種盛り合わせ 3.ざる豆腐のサラダ 4.ねぎタン塩 
5.
日向地鶏もも肉の山賊ダレ焼き 6.ラムロース 7.焼き野菜5種盛り合わせ 8.旨豚カルビ 
9.
牛若丸ハラミ 10.牛若丸カルビ 11.上ロース 12.霜降り上カルビ 13.ナムルビビンバ
◇ 極上焼肉コース (全14品) お一人様 ¥8,300
1.キムチ3種盛り合わせ 2.半熟玉子のシーザーサラダ 3.上タン塩 4.日向地鶏もも肉 
5.
焼き野菜5種盛り合わせ 6.大海老まるごと焼き 7.サンチュ&えごま 
8.
宮崎牛のやわらかカルビ 9.厚切りハラミステーキ 10.上ロース 11.大トロ特上カルビ 
12.
ナムルビビンバ 13.わかめスープ 14.本日のデザート
注:写真はイメージです

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カクテル

ぜひお試し下さい。

■ レッドカシスベジ   
■ 豆乳カルーア    
■ マカビタ        
■ ヨークファイバー   
  各580円
飲み放題のメニューは45種類!
120分お一人様¥1,200で飲み放題!
生ビール (ジョッキ)
生ビール (グラス)
ウーロンハイ
緑茶ハイ
レモンサワー
ライムサワー
ぶどうサワー
グレープフルーツサワー
シークワーサーサワー
梅酒 (ロック・ソーダ・水割り)
杏露酒  (ロック・ソーダ・水割り)
柚子酒  (ロック・ソーダ・水割り)
林檎酒  (ロック・ソーダ・水割り)
焼酎  (ロック・ソーダ・水割り)
ジントニック
ジンライム
ウオッカトニック
モスコミュール
スクリュードライバー
ピーチソーダ
ピーチウーロン
ファジーネーブル
カンパリソーダ
カンパリオレンジ
カンパリグレープフルーツ
カシスソーダ
カシスウーロン
カシスオレンジ
カシスグレープフルーツ
ライチソーダ
ライチオレンジ
ライチグレープフルーツ
グラスワイン 赤
グラスワイン 白
日本酒  冷酒
日本酒  熱燗
ウイスキー (ロック・ソーダ割り・水割り)
烏龍茶
緑茶
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
赤ぶどうジュース
りんごジュース
コーラ
ジンジャーエール

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ダイニングメニュー

無題ドキュメント
~ サラダ Salads ~
◇ かぶりつき牛若丸の塩キャベツ ¥480
ゴマ油と塩ダレの単純な味付けがキャベツの旨みと甘みを引き出します。
◇ 大根と帆立のサラダ ¥650
 
◇ サンチュたっぷりのチョレギサラダ ¥680
焼肉との相性バツグンのサンチュを使ったグリーンサラダです。
◇ ざる豆腐のサラダ ¥680
 
◇ 半熟玉子のシーザーサラダ ¥780
OPEN時からの人気NO.1サラダ。ボリュームもたっぷり!
◇ サンチュ ¥380
 
◇ サンチュ & えごまの葉 ¥450
 
◇ 温豆腐のキムチ炒めのせ ¥550
 
◇ 牛若丸のテールだし玉子焼き ¥630
 
◇ 石焼きアスパラベーコン ¥830
アスパラと厚切りベーコンを石焼きでダイナミックに仕上げました。
汁菜 Soup
◇ わかめスープ
 < ハーフ 1~2名様分 »
 < レギュラー 2~3名様分 »
 < ラージ 4~5名様分 »

¥350
¥500
¥680
◇ ふんわり玉子スープ
 < ハーフ 1~2名様分 »
 < レギュラー 2~3名様分 »
 < ラージ 4~5名様分 »

¥350
¥500
¥680
◇ カルビジャンスープ
 < ハーフ 1~2名様分 »
 < レギュラー 2~3名様分 »
 < ラージ 4~5名様分 »
 
白飯セット
 〔ミニわかめスープ&キムチ〕
各サイズの白飯にプラス出来ます。
¥550
¥800
¥980

¥180

麺類 Noodles
◇ 白胡麻の坦々冷麺 ¥830
◇ 具だくさんの冷麺 ¥880
御飯物 Boiled rice & Meals
◇ きのこクッパ ¥680
 
◇ カルビジャンクッパ ¥850
 
◇ 石焼き豚キムチご飯 ¥880
豚肉とキムチの相性は抜群!石焼きでアツアツをどうぞ。
◇ 石焼きナムルビビンバ ¥980
 
◇ 和牛ユッケビビンバ ¥1,080
石焼きナムルビビンバ

焼肉メニュー

無題ドキュメント
~ おすすめ焼肉盛合せ ~
◇ 本日のおすすめ3種盛り合わせ ¥1,580
* 内容はスタッフにお尋ね下さい。
◇ 特撰!黒毛和牛3種盛り合わせ ¥2,280
ハラミ・ロース・カルビの定番かつポピュラーな組み合わせで、黒毛和牛の美味しさを楽しめる贅沢な盛合せです。

 

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◇ 特撰 霜降り上カルビ (塩 or タレ) ¥1,880
黒毛和牛の美味しい部分をお肉屋サンから特別に分けてもらっています。 ランチタイムのお食事に希望されるお客様も多く、当店オススメのカルビです。
脂ののった黒毛和牛の美味しさが味わえるワンランク上の霜降りカルビを ご来店頂いたこの機会にぜひお試しください。
特撰!カルビ

焼肉といえばカルビ!バラエティー豊かな美味しさ揃ってます!

◇ 牛若丸カルビ (塩 or タレ) ¥680
◇ 中落ちカルビ (塩 or タレ) ¥730
◇ ねぎ塩カルビ ¥780
他店とはひと味違うスタイルのねぎ塩をお試しください!
◇ 激辛ジャンカルビ ¥830
辛いもの好きの方におすすめ!ご要望があればもっと辛くすることもできますよ~!
◇ にんにくカルビ ¥830
◇ 霜降り骨付きカルビ¥980
霜降りの骨付きカルビ。焼きながら切り分けて召し上がっていただきます。
◇ 美味!宮崎牛カルビ ¥1,180
柔らかく旨みのあるお肉で店長イチオシの一品です!
◇ 壺漬け上カルビ (1.5~2人前分) ¥1,580
特製ロングカルビを野菜と一緒に漬け込みました。
◇ 黒毛和牛 大トロ特上カルビ
(塩 or タレ)
¥2,580
最上級の特撰カルビ。口どけの良い肉質が絶品です!

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ランチメニュー

◇ 日替りで本日のおすすめ焼肉をボリュームたっぷりでご提供!
    おまかせ特盛り焼肉定食
¥1,200
◇ 日向鶏の照り焼き定食 ¥800
◇ 日向鶏使用
    鶏と野菜の辛味噌焼き定食
¥800
◇ やわらかジューシー!
     牛ハラミ焼き定食 (塩 or タレ)
¥850
*各焼き肉定食はプラス150円でお肉の大盛り(1.5倍)に出来ます。
*各定食に小付け・サラダ・ライス・スープが付いてます。
各定食をご注文のお客様には、コーヒー・紅茶をセルフサービスにてご自由にお召し上がり頂けます。
お気軽にお申し付けくださいませ。
表示価格はすべて税込です。
ランチサイドメニュー 各300円
追加焼肉
ハーフサイズの少量盛りです。 定食の付け合せ、おつまみにどうぞ。
◇ 牛カルビ (塩 or タレ)
◇ 牛タン塩
◇ 牛ハラミ (塩 or タレ)
◇ ラムロース
◇ 豚カルビ (塩 or タレ)
◇ 上ミノ (塩 or 辛ダレ)
◇ とんトロ (塩 or タレ)
◇ 牛レバー (塩 or 辛ダレ)
◇ 日向鶏もも (塩 or タレ)
◇ 牛ホルモン (塩 or 辛ダレ)
ランチドリンク 各100円
◇ 烏龍茶
◇ 赤ぶどうジュース
◇ 緑茶
◇ 青森りんごジュース
◇ オレンジジュース
◇ コーラ
◇ グレープフルーツジュース
◇ ジンジャーエール
ランチ生ビール
◇ 小グラス ¥300
◇ 中ジョッキ ¥480
表示価格はすべて税込です。

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2007年10月01日

バースデイ

バースデイの方限定サービス!

PRESENT! ご来店いただいたお客様の中で、お誕生日当日の方、
あるいは近日がお誕生日(前後1週間以内)の方がいましたら
スタッフまでお知らせ下さい!ささやかながら、
バースデー記念にデザート盛り合わせをサービスさせていただきます!

* このサービスの性質上、お客様のお誕生日を身分証明書等にて
確認させていただきますので、あらかじめ御了承くださいませ。
お友達からのご予約もお待ちしております!